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鶏肉って美味しいし、脂肪分も少ないものもあり、そして値段も安めです

そんな鶏料理を調べてみました

○焼き鳥

もう、鶏料理の定番ですね!

串に刺した鶏肉を焼いた料理で、一口サイズのものが多いです。たれや塩につけて食べるのが一般的ですが、みそにつけても美味しいです。

 

○鶏の唐揚げ

こちらも定番中の定番!

鶏肉に片栗粉などの粉をまぶして揚げた料理です。タレがからんでいるものが多いです。

 

○鶏の照り焼き

鶏肉を煮てから、甘辛いタレで焼いた料理です。ご飯にのせて食べることが多いです。

 

○鶏肉の煮物

鶏肉を煮込んだ料理で、野菜と一緒に煮込むことが多いです。具材によって様々なバリエーションがあります。そして、これ一品でお腹一杯になります!

 

○鶏のからし漬け

鶏肉にからしを塗り、焼いた料理です。からしの辛味と鶏肉の旨味がマッチします。

この料理は今まで食べたことないですね!

 


 

スーパーなどで鶏肉を買ったら、これらの料理を作ってみよう!